ナポリピザ - Butterfly Kiss

ピッツァ

美味しいもちもちピザ屋さんがある・・・という情報をとあるところから仕入れ、職場で話をすると「知ってる〜行ってみたかったの〜」ということに。というわけでひさしぶりにピザを食べに行きました。

北野にあるだけあって？オッサレーというか、イタリアのバールのようなカジュアルで白っぽい店内。

白ワインを頼んで、揚げピザという青海苔混ぜたフリットみたいなのとバーニャカウダでサクっと前菜を食べた後はピザ４本勝負！４種のチーズ、きのこのトマトソース、ゴルゴンゾーラ、アンチョビとバジル、と４種を５人で熱々即食べ。

ご親切にも？５つに切り分けてくれて（大きさは均等とは呼べませぬが）、いっせいに食べていっせいになくなりました。人数分に切り分けるというのは、回転を早くするためのお店戦略かもしれない（笑）。というわけであっという間に食べつくし、おなかも膨れました。

感想は、大好きなパルテノペのような、『全体がお餅』の感触よりは軽めで、サクサク部分もある。その分、量を食べやすいかもしれない。軽めのナポリピザかな。どちらもお気に入り。東京ではパルテノペ、神戸ではアズーリだ。