シュウマイ

上沼恵美子の番組で見た四川風シュウマイを作ってみることに。
焼売って初めて作るのではないだろうか。。
肉エビごろごろで包み方もわからないし四苦八苦・・・
大変だった(>_<)

無事蒸かせるか心配したけど・・・
できあがりました！
ひき肉の肉々しいのよりも好きだ。

しかし大変・・・二度と作れるかどうかw