銀座の中の異国
さて、本日は定例のBDP。私は１ヶ月遅れ、里佳は４日後という微妙な日程ですが、ともかく。水戸から朝一番で帰ってきてくれた紀代も含めて、銀座、Club NYXへ。
これまた先週のT'SUKIのシェフYottyの系列のお店で彼の師匠がチーフシェフだとか。マリリンにいたとてもスマートな店員もこちらのお店に異動になったらしく、懐かしい顔に出会えた。
お店はフレンチ、４丁目交差点をつっきる大きな道路に面した２階のお店は、両開きの窓にカーテンがはためき、内装もフランスの田舎のよう（行ったことないけど）。化粧室までとても広く取ってあり、昔の貴族はこんな素敵な化粧室で寛いでしまったりしたのかも、と思わせてしまいます。あぁ、いいなぁ。心地いい涼しさの中で外からの風を感じながらシャンパンを頂き、そば粉クレープを中心として、おいしい食事を頂きました。T'SUKIよりはボリュームが少ないかな。クレープはやっぱり食事としてよりもデザートが好み。いろいろな種類があるけど、やっぱり砂糖とバターだけのプレーンが一番好きなのよね・・・。
水戸旅行以来での４人会。みんなそれぞれにがんばっていて、勇気づけられる。
