去年の夏から欠かさず甘酒を作り続けてますが いろいろチャレンジもしてます 栗原レシピでカステラ作ってみました〜 割れてもた・・・ ハンドミキサーの部品がいまいちなのか 卵白が泡立たなかったためか、 フカフカ感がいまいち・・・残念。 やっぱり泡立て…