2015-01-10 カレー お正月すぎるとカレーが食べたくなるのはなぜ? 前回はみじん切りで残ってしまったから、今回は人参タマネギをすり下ろしてなめらかに。 ジャガイモはすり下ろすと団子になるからみじん切りにします。 またコネコネと炒めて・・・美味しくなったかな? 生姜焼き用ロース肉を揚げてカツカレーに。 カツカレー初体験かも? さくさくしてると美味しいね。 180度キープか〜