あーぼん

さて、本日芦屋プランです。
まずは軽くうどんでも。行ってみたかった長屋風。
花菜
http://tabelog.com/hyogo/A2803/A280302/28035683/

その後テクテクと歩いて・・・お家でお茶。
夜は、久しぶりにあーぼんへ!やったね。美味しい串揚げ。
生ハム乗っちゃうよ。

大将が釣ってきてくれた鮎だよ。

これはなんだ?フォアグラかな?

大好きな生しいたけだよ。

美味しさの秘密はこのオランダ製のラードなんだとか!しかも時間で入れ替え制・・・これが脂っぽくなくカラッとサクッと食べられる秘訣なんですね〜