毎年恒例の。 - Butterfly Kiss

クリスマスホームパーチー！プレゼントは好みのここのを用意。

去年は伯父さんが急逝したため参加できなかったんだけど・・・。

午前中は勉強会で、同じ西宮だから西北からバスで。よかったわ〜。ものすごい強風の寒い日です。気温は夜で２℃。ブルル・・・。

早起きして、久しぶりの実習練習してかなりグッタリ・・・。昼寝したいくらい疲れてしまったのだけど、今回は「お料理作り隊」が全員欠席のため、急きょ３番助手としてお手伝いすることになりました(^o^;)シェフ（緑さん）、スーシェフ（ムーちゃん）、１番助手（師匠）、２番助手（ゆきさま）、総勢５名でがんばります。

今年のテーマは「ポテト」。２０個のポテト尽くしのごちそうです。シェフの言われた通り、混ぜたり、ネリネリしたりしているだけで、あら不思議・・・美味しいごちそうが次々にでき上がっていきます。

トルティージャ（ジャガイモ＋玉ねぎ＋ベーコンをチーズと生クリームの海でオーブン焼き）

ゆきさま渾身の工作、ミートローフ！これ、サラダかな？？？

鶏肉克服した緑さんの初・空揚げも！

毎度美味しいコンセントマーケットのパン！

ラクレットチーズによる、ラクレット（蒸しポテトにラクレットチーズをバーナーで温め、溶かしてかけて食べる）。

スイス旅行でとっても美味しかったそうなのです〜。緑さんご主人によるパフォーマンス！？

ホットワイン用のワインなんてあるんですな・・・めっちゃ美味しかった。これは買ってみたい☆

ケーキはミッシェルバッハ。当然チョコレート〜。